Jumat, 26 April 2013

Manfaat dari Telur Puyuh

Selamat malam kawan di jumpa kali ini saya akan berbagi tentang Manfaat Telur Puyuh Untuk Kesehatan dimana telah kita ketahui bahwa telur adalah salah satu sumber protein hewani yang sangat diperlukan untuk kesehatan, dimana kandungunan protein telur itu sangat cepat untuk dicerna, apalagi menurut penelitian telur puyuh memiliki kandungan protein yang lebih tinggi dari telur ayam maupun bebek.

Manfaat telur puyuh untuk kesehatan antara lain:
1. Salah satu keunggulan protein telur dibandingkan dengan protein hewani lainnya adalah daya cernanya yang sangat tinggi. Artinya, setiap gram protein yang masuk akan dicerna di dalam
tubuh secara sempurna.
2. Kandungan globulin pada telur puyuh lebih rendah daripada telur ayam, sehingga tidak masalah dikonsumsi oleh orang yang menderita alergi terhadap telur bahkan dapat menyembuhkannya.
3. Untuk utrisi otak, selain
protein, lemak, vitamin, dan
mineral
4. Telur puyuh juga kaya akan
kolin. Kolin berperan penting
di dalam tubuh, terutama bagi
perkembangan fungsi
otak. Hal tersebut berkaitan
dengan peran kolin sebagai komponen asetilkolin yang
berfungsi sebagai pengantar
sinyal saraf. Asupan kolin
yang cukup akan membantu
kerja sinyal saraf pada otak,
sehingga dapat memperkuat daya ingat anak-anak dan menghindari kepikunan pada orang lanjut usia (lansia).
5. asupan kolin yang
cukup pada saat kehamilan
juga dapat mengurangi risiko
kematian sel pada janin, yang berarti mengurangi
kemungkinan bayi cacat dan keguguran. Sementara asupan kolin pada saat menyusui dimaksudkan untuk mendukung perkembangan
otak bayi secara optimal.

Demikianlah Beberapa manfaat dari Telur Puyuh, dan selain manfaat diatas tentunya masih banyak lagi manfaat lainya, semoga artikel ini bermanfaat bagi kita semua.

sumber

Tidak ada komentar:

Posting Komentar